Poucos sabem ou dão a devida atenção, mas mas o controle e o cálculo de estoque são fundamentais para melhorar a eficiência de qualquer negócio.
Para tanto, torna-se imprescindível que sejam aplicadas métricas que apontem qual o estoque mínimo, ou de segurança, para se evitar possíveis contratempos com relação às demandas da empresa.
Da mesma forma, é necessário saber o estoque máximo e, principalmente, o médio, de modo a se ter ciência da quantidade média de produtos estocados, que norteará diversas outras decisões que deverão ser tomadas para a continuidade e eficiência do negócio.
1. O que é o estoque médio?
No contexto da contabilidade empresarial e no âmbito do controle de estoque, um dos principais conceitos é o de estoque médio, que é calculado a partir da posição final do estoque dividido por determinado período. A partir dessa fórmula, é possível verificar a média do estoque semanal, mensal, semestral e anual.
Por exemplo, caso se queira saber a média do estoque mensal, basta somar a posição final do estoque de janeiro a dezembro e dividir a soma por 12.
Estoque médio = soma do estoque de janeiro a dezembro / 12
Esse cálculo é importante para que as empresas tenham um correto monitoramento de estoque, de modo a poder cumprir com as demandas exigidas.
Além do mais, ele possibilita a programação para compra de matérias primas e fabricação de produtos acabados, fato que diminui índices de desperdícios e preserva o capital de giro da empresa.
2. Qual a diferença entre estoque médio, máximo e mínimo?
Além do estoque médio, que se refere ao número resultante da divisão de uma posição final do estoque por determinado período (semanal, mensal, semestral ou anual), ainda é possível calcular o estoque máximo e mínimo de uma empresa.
Estoque máximo é o número máximo que uma empresa pode estocar. Ou seja, é a sua capacidade limite. Essa capacidade pode estar ligada a diversos fatores, como a limitação do espaço físico para guardar os itens, limitações quanto à produção ou limitação da própria demanda.
Dessa forma, o seu cálculo possui muita importância, pois evita o comprometimento da capacidade de armazenamento da companhia e do capital de giro da empresa, evitando, então, que haja a aquisição desnecessária de produtos.
Por outro lado, o estoque mínimo, ou também conhecido como estoque de segurança, é o número limite de matérias primas ou produtos acabados que a empresa deve manter armazenados para que o seu trabalho de produção ou atendimento da demanda não seja interrompido.
Saber o exato número do estoque mínimo é de suma importância, pois a compra de determinada matéria prima ou a fabricação de determinado produto acabado pode demorar dias. Assim, é importante saber a quantidade do estoque mínimo e, consequentemente, um efetivo monitoramento de reserva para que não haja prejuízos na atividade da empresa.
⏩ Como calcular o giro do estoque e melhorar a gestão do seu negócio
3. Aplicações do estoque médio
Conforme mencionado no tópico anterior, o estoque médio é o resultado da divisão da posição final do estoque por determinado período. Esse cálculo pode ser aplicado para se saber a média do estoque de determinada empresa em determinados períodos (semanal, mensal, semestral e anual).
Contudo, é possível se aplicar o estoque médio para outros elementos. É possível, por exemplo, saber a média do estoque de uma matéria prima específica ou de um determinado produto acabado ou até mesmo de determinada categoria de produtos.
Desse modo, com base no estoque médio, a empresa poderá esboçar um planejamento para se preparar, seja para aumentar suas vendas, seja para comprar matérias primas com a antecedência correta.
3.1 Em um determinado período
O cálculo pode ser realizado a depender da estratégia da empresa, principalmente para saber o exato número do seu estoque médio no recorte desejado.
Portanto, é possível verificar o estoque médio semanal, mensal ou anual, a depender da estratégia e da utilização a ser feita do número médio do estoque.
3.2 Trabalhando com um estoque de segurança
O estoque de segurança nada mais é do que o estoque mínimo da empresa, que se refere ao mínimo necessário a ser mantido pela empresa para que não haja a interrupção de sua produção e/ou vendas.
Essa métrica é importante para ser acrescentada no cálculo do estoque médio. Assim, para se calcular o estoque médio com maior segurança, a fim de afastar possíveis riscos de interrupção de atividades, acrescenta-se o valor do estoque de segurança da empresa.
No exemplo citado anteriormente, caso se queira saber o estoque médio mensal, basta somar a posição final do estoque de janeiro a dezembro e dividir a soma por 12. Ao resultado encontrado, soma-se o valor do estoque mínimo.
Estoque médio = (soma do estoque de janeiro a dezembro) + estoque mínimo / 12
A importância do acréscimo do estoque segurança decorre do fato de o estoque médio representar uma média de itens armazenados pela empresa.
Porém, há a possibilidade de haver um giro de estoque maior do que o esperado em razão de uma maior demanda, por exemplo. Assim, a figura do estoque de segurança/mínimo se faz necessária para que não haja, em razão de eventuais ocorrências inesperadas, a baixa do estoque a ponto de ocasionar prejuízos nos planejamentos da empresa.
3.3 Por categorias de produtos
Além da possibilidade de calcular o estoque médio para determinado período, há de igual modo a possibilidade de mensurar o estoque médio de determinada categoria de produto.
Nessa hipótese, é possível verificar o estoque médio de uma matéria prima específica utilizada para a fabricação de produtos, o que possibilita que a administração da empresa trace um plano estratégico para que não haja falta de matéria prima e, consequentemente, produtos acabados da categoria estudada.
4. Quais são as vantagens de utilizar o estoque médio?
Se valer do estoque médio para o planejamento estratégico da empresa é necessário não só para o controle do estoque, de modo a atender à demanda do cliente, como também para aumentar o seu faturamento.
Verifica-se, portanto, que a utilização do estoque médio autoriza uma visualização ampla e estratégica do negócio, possibilitando a implantação de um planejamento sobre vendas e compras de matérias primas e fabricação de produtos, fato que diminui os índices de desperdícios da companhia e preserva o capital de giro, o que, consequentemente, afasta gastos desnecessários.
Além do mais, se a métrica for utilizada de maneira correta, a utilização do estoque médio é importante pois possibilita aumentar o faturamento da empresa, uma vez que se passa a ter ciência sobre os produtos que apresentam maior demanda.
No mesmo sentido, permite-se também um maior planejamento quanto a aquisições com antecedência, o que autoriza uma maior negociação e procura de melhores condições de aquisição.
5. Cuidados necessários
Conforme analisado, o estoque médio é um importante indicador, contudo, para que ele seja útil à empresa, ele deve ser utilizado com cuidado.
Devido a diversas possibilidades de utilização do estoque médio, há a necessidade de que o resultado seja aplicado com base nas premissas adotadas para o seu cálculo. Assim, caso haja o cálculo de um estoque médio mensal, não se pode utilizar o indicador para tomadas de decisões que tenham um recorte de tempo diverso.
O mesmo raciocínio se aplica caso o cálculo leve em conta determinado produto e/ou matéria prima. O indicador deve ser utilizado somente para análise e planejamento relacionado ao produto estudado, sob pena de haver erro de planejamento.
Percebe-se, então, que o controle do estoque é uma tarefa de suma importância para a eficiência de uma empresa e prosperidade do negócio. Por isso, tem-se como necessário um efetivo estudo do estoque para poder controlar e planejar compras de matérias primas e o tempo necessário para produção de produtos acabados, de modo que não haja qualquer impossibilidade de suportar a demanda exigida.
Nesse contexto, ter ciência da média do estoque e utilizar com eficiência esse indicador fará com que a empresa preserve seu capital de giro e monitore com maior precisão seu estoque, evitando, assim, desperdícios desnecessários.
Por sua vez, os cálculos possibilitarão um conhecimento mais amplo dos negócios, o que resultará na melhora da tomada de decisões e no aperfeiçoamento estratégico da empresa.
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